Hoi, en zoals ze in Groningen zouden zeggen: alles goud (mien jung)?

Wat meer informatie over mij en het werk wat ik doe. Ik ben Sjoerd van der Steen, en vroeger wilde ik uitvinder worden. Dat heeft zich vertaald in een studie industrieel ontwerp. Na die studie ben ik gaan werken bij een ontwerpbureau dat actief was in de koffiesector. Ik heb daar een paar jaar gewerkt aan verschillende binnenkanten van koffieapparaten. Daardoor heb ik ook heel veel geleerd over koffie, en onderweg ook het goud onder de koffie gevonden.

Het hoogtepunt van de tijd bij het ontwerpbureau voor mij was een bezoek aan een conferentie in Zürich, ‘The Sensory Summit’. Dat werd georganiseerd door het SCA, de ‘Specialty Coffee Association’, hét kennisorgaan voor koffie in de wereld. In de conferentie werd heel uitgebreid uitgelegd hoe elke productiestap van koffie de smaak, of beleving, van de gebruiker beïnvloedt. Ik vond het fantastisch en er ging een wereld voor me open, die van specialty coffee. Mijn doel is nu om meer mensen te verwelkomen in die mooie wereld van koffie.

Voor boekingen en mogelijkheden kun je contact opnemen:
Mail: info(at)goudvinder.nl
Of bel me op nul-zes-40736585
(tegen de spam)

Gouden groeten,
Sjoerd van der Steen

P.S. Het goede antwoord: